如何營造西餐廳誘人的環(huán)境氛圍
來源:天思裝飾 作者: 合肥裝飾公司
發(fā)布時間:2014-02-11 14:29:07 點擊:次
在現(xiàn)代化的中,西餐廳已經(jīng)慢慢融入到我們的生活,隨著人們生活水平的上升,西餐廳也慢慢進(jìn)入我們平民老百姓的生活。那如何裝飾好一個獨具一格、擁有誘人魅力的西餐廳呢?讓我們和合肥天思裝飾一起揭露西餐廳的秘密。
風(fēng)格迥異的西餐廳
現(xiàn)代的西餐廳正在以標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化的經(jīng)營,來實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;图s化。像麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客、星巴克、吉野家等,就是運用現(xiàn)代連鎖經(jīng)營的理念實現(xiàn)了規(guī)模效應(yīng)。他們采用嚴(yán)格的選材、穩(wěn)定的生產(chǎn)工藝和易于復(fù)制的服務(wù)流程,取得了最快的發(fā)展速度和最大的市場空間。
消費者更追求正宗菜式,各商家也努力突顯自己菜式的個性。從原料、烹制、環(huán)境氛圍等想方設(shè)法做到更具品位。因此,近幾年來,以正宗西餐為主的高級西餐廳逐漸出現(xiàn),以法國菜、意大利菜、德國菜、西班牙菜等為主題的西餐廳已經(jīng)漸漸的走上了星級賓館,開到了大街小巷。
風(fēng)格迥異的西餐廳
有人說,吃西餐享受的是格調(diào)和心情。優(yōu)雅的環(huán)境、輕柔的音樂、浪漫的燭光,在配上精美的食物……西餐廳也確實給我們傳輸了這樣的西餐飲食理念。
凡是去過西餐品牌店的顧客,都會被店里富有個性特色的酒店裝修所吸引,而餐廳的環(huán)境風(fēng)格也往往最能反映當(dāng)?shù)氐牟惋嬑幕?。開業(yè)于1983年的北京老牌西餐廳馬克西姆,在酒店裝飾上完全仿照巴黎馬克西姆餐廳的風(fēng)格,甚至連餐廳地毯的花型都同巴黎餐廳一模一樣。整個餐廳古典而華麗,使人們步入殿堂就自然而生一份高雅和尊貴。
世界上風(fēng)格迥異的西餐廳成千上萬,但是能把風(fēng)格融入到裝飾設(shè)計中,獨具特色的餐廳并不多。像“葡萄酒世界”、“往日情懷”、“航海日記”、“倫敦大街”這樣的引人注目的更是少之又少了。