茶樓的餐飲空間設計一項都是有格調、有韻味、有意境的,能夠營造出一種讓顧客感動和心靈放松和愉悅的氛圍的。這種氛圍通常是經過一些元素搭配和設計技巧營造出來的。今天小編就與餐飲空間設計師們說說
合肥茶樓裝修設計的要素。
一、燈具設計與意境
照明設計是茶室環境設計的一個重要議題,在烘托茶樓氛圍上起到重要作用,茶樓一般選用局部照明的方式,這種照明方式可以產生虛擬空間,有很強的暗示作用,并且能夠起到良好的視覺效果,增強空間的層次感。光與影在意境上的最好詮釋,吊燈、壁燈、落地燈,甚至各式各樣的燈籠,都有各自的味道,華麗而典雅、朦朧而婉約,燈具的組合到位會讓茶室熠熠生輝。
二、整體裝飾設計與格調裝飾是一種相對動態的設計,它可以即時變化,隨時增減、不斷調整、裝飾會讓茶樓的風雅氣息撲面而來。
裝飾物則可分為擺件、掛件等,具體可以是:綠色植物、插花、雕刻品、雕塑品、金銀器、古銅器、瓷器、陶器、玉器等收藏品,或者剪紙、泥人、臉譜、織繡等地方民俗品、工藝品,琴棋書畫等等都可以作為選擇。比如一個自然風格的茶室,要營造一種田園氣息,就可以用農人的蓑衣、漁具、粗大的磨盤,大個的南瓜、葫蘆,都是極有情趣的飾品。而想裝修成具有地域性茶室,就可以按當地特有的風俗加以布置,會非常具有特色,例如江南情調的木雕花窗、藍印花布,老北京風味的鳥籠、紅燈籠,巴蜀特色的竹椅,少數民族的毛氈、竹簍,歐式風情的油畫、壁紙,都能讓人興趣盎然。 除了這些非常有特色的裝飾物,以及窗簾、靠墊、紗幔、屏風、竹簾、盆景、鮮花等的擺放設計注意整體的協調感和舒適感。
三、茶樓設計細節與情趣
茶室是一個綜合體現格調與品位的地方,設計應該無處不在,比如茶單,每位客人未喝茶之前,都會拿著茶單仔細研究,粗糙的、簡陋的、不潔凈的茶單定會讓客人對茶室的印象大打折扣;反之,精致、文化感、情趣、潔凈的茶單會使客人不忍釋卷,茶單可以是竹簡式的,可以用蠅頭小楷寫在折扇上的。
四、茶樓家具設計與氛圍
當然,如果僅僅為了布置一個空間,就不用太在乎家具的真偽和年代,只要美觀、耐用就好了。竹藤木質家具是茶室布置的一個偏愛,它沒有仿古家具那樣莊重正式,而是一種返璞歸真,清新自然的格調,尤其在炎炎夏季,竹藤家具總能給人絲絲清涼舒爽之意。不同風格的家具營造不同的氛圍,可以是懷舊、浪漫、休閑。
茶樓在設計上要求餐飲空間設計師們能夠從整體上把握明確的風格,營造出應有的格調和意境,滿足消費者的消費心理和需求。而除了以上四點
茶樓裝修設計要素,還有很多細節處理問題和注意事項值得關注。