酒吧是現(xiàn)在很多年輕人喜歡去的地方,這里有著無限的激情。這里就是他們青春的代名詞。酒吧的消費(fèi)高峰期一般都是晚上,這里燈紅酒綠,消費(fèi)者大都是有比較高的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),所在裝修上自然也不能小氣了,否則你的酒吧就不在會(huì)對(duì)他產(chǎn)生吸引力,這也就不能吸引回頭客了。隨著小編一起來看看合肥酒吧裝修設(shè)計(jì),讓青春在這里激揚(yáng)。
酒吧裝修
酒吧裝修設(shè)計(jì)的定位思考,需要注意以下的幾個(gè)策略:避強(qiáng)定位、迎頭定位、創(chuàng)新定位。當(dāng)然如果開始的定位不符合市場(chǎng)的需求的話,要進(jìn)行重新定位。酒吧設(shè)計(jì)的定位思考,我們需要仔細(xì)的進(jìn)行市場(chǎng)分析與自我分析,做好酒吧定位,為酒吧發(fā)展指明道路。
酒吧裝修設(shè)計(jì)的市場(chǎng)定位關(guān)系著日后的酒吧運(yùn)營(yíng)的好壞,我們一定要做好充分的市場(chǎng)調(diào)查。市場(chǎng)調(diào)查包含著酒吧所處的地區(qū)的人員構(gòu)架,人們的消費(fèi)水平,已經(jīng)人們的生活習(xí)慣等方方面面,我們要做的就是將這種種的現(xiàn)象整合在一起,進(jìn)行一次總體討論,確定酒吧面對(duì)的目標(biāo)人群,確定酒吧的盈利方式以及酒吧的裝修風(fēng)格。
吧臺(tái)是一間酒吧的核心位置,因此酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)不容忽視。前吧和后吧間服務(wù)距離不應(yīng)小于950MM,但也不可過大,以兩個(gè)人通過的距離為適。冷藏柜再安裝時(shí)應(yīng)適當(dāng)向后退縮,以使這些設(shè)備的門打開后不影響服務(wù)員的走動(dòng)。過道的地面應(yīng)鋪設(shè)塑料隔刪或條型木板架,局部鋪設(shè)橡膠墊,以便防水防滑,這樣也可減少服務(wù)員長(zhǎng)時(shí)間站立產(chǎn)生的疲憊。
吧凳設(shè)計(jì)的三個(gè)注重事項(xiàng):
1、 凳與吧臺(tái)下端落腳處,應(yīng)設(shè)有支撐腳部的支桿物,如鋼管、不銹鋼管或臺(tái)階凳。
2、 較高的吧凳宜選擇帶有靠背的形式,坐起來會(huì)感孽更舒適些。
3、 吧凳面與吧臺(tái)面應(yīng)保持再0.25M左右的落差。吧臺(tái)面較高時(shí),吧凳面也高一些。
后吧臺(tái)的設(shè)計(jì)要點(diǎn):
除了前述吧臺(tái)即前吧外,后吧的設(shè)計(jì)也十分重要。由于后吧使顧客視線集中之處,也是店內(nèi)裝飾的精花所再,需要精心處理。首先應(yīng)將后吧分為上、下兩個(gè)部分來考慮。上部不作實(shí)用上的安排,而是作為進(jìn)行裝飾和自由設(shè)計(jì)的場(chǎng)所;下部一般設(shè)柜,再顧客實(shí)現(xiàn)看不 到的地方可以放置杯子和酒瓶等。下部柜最好寬400-600CM,這樣就能貯藏較多的物品,滿意實(shí)用的要求。
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