一個好的酒店設計方案需要設計師專業的設計能力,好的酒店設計不僅能給消費者留下美好印象,更重要的是能為各位酒店業主實現項目的快速回本及盈利。酒店設計作為酒店不可分割的一部分,既需要體現出酒店自身特有的品味,也要展現出它獨到的地域文化及人文精神。有酒店行業某資深人士曾提出:酒店的效益70%來自設計,而管理至多占30%。從酒店外觀到地面的設計,到大堂和客房的設計,再到充實這些客房的產品和設施,一切設計對于滿足客戶的需求均至關重要!酒店的客房室內設計有三個主要內容: 第一是功能設計, 第二是風格設計, 第三是人性化設計。
一、客房功能設計是客房設計的基礎工作,包括基本功能設計和細節功能設計。 1、酒店客房的基本功能設計是:休息、辦公、通訊、休閑、娛樂、洗浴、化妝、衛生間(座便間)、行李存放、衣物存放、會客、私晤、早餐、閑飲、安全等。由于酒店的性質不同,客房的基本功能會有增減。為基本功能進行的設計主要體現在客房建筑平面、家具平面、水電應用平面、天花平面的布置中,以及在這些平面設計中已經定位的門窗、家具、潔具、五金和主要電器設施的選擇,當然還要有必要的設計說明。
2、酒店客房的細節功能設計亦有很多,包括所有家具、燈具、窗簾、布草、潔具、五金件、水龍頭、電器用品、消耗用品的功能、式樣選擇及其舒適性、實用性水平;所有臺面、地面的位置和面積的舒適性、實用性水平;所有行為尺寸和物件定位的人性化水平;所有安全功能、關懷功能(如呼救鈴、防滑墊、安全扶手等)的設計等等。
酒店客房的細節功能設計對室內設計師是個挑戰。例如床的設計細節,床的設計似乎可以是最簡單的,因為只要有床頭、床架、床墊和床上用品就可以使用了。但酒店客房里的床是整個酒店里惟一與客人身體接觸時間最長,也是接觸親密度最高的一件物品其舒適度、安全度、衛生標準以及視覺感受都是不可忽視的。床的寬度就值得推敲,單人床100cm寬略有些窄,對經濟型酒店也許比較適用,120cm寬就比較適合大多數酒店,135cm寬就暗示客人提高了舒適度標準,而對于150cm寬雖然沒有功能上的必要性,但卻顯示了“豪華客房”的標志。在床的高度設計上也有區別;40cm太低,顯得無精打采,即使經濟型酒店也應該避免采用。46-48cm比較常見,只要床上布草鋪配得好也會不錯。50-55cm就會富有一定的“表現力”了,這種高度對床屏、床頭 柜、床裙邊、床上布草搭配都有很高的配套設計要求,因為它很可能已經成為客房中的“主要角色”了。
二、客房的風格設計點化風格,創造亮點 對進門方向的“第一視點”位置進行重點設計,對標準客房來說,這個位置很可能就在床屏及床頭的區域范圍中。可以在床屏、枕頭、枕區裝飾(多枕和套枕)、床屏背墻裝飾、床頭燈以及在天花板上為枕區安裝低壓鹵素燈照明來強化表現力等等。客人從“第一眼”到完全熟悉房間的整體環境和功能需要有一個漸進的過程,但是最初的視覺撞擊往往會給人留下最深印象,也就使客人產生了對這個的風格的認識。
客房風格的創造是可以憑藉著客房內不同的空間、部位和物品來展開的。如利用衛生間,利用家具,利用窗簾和地毯的色彩,利用燈飾,利用一件藝術陳設品,利用某種特別的墻紙,甚至利用格局布置的創意,利用對某種生活行為的創意等等可謂不一而足。這時候,設計師要特別注意把握分寸,抓住重點不要處處都是“風格”,避免出現主次不分的凌亂現象。
三、人性化設計包括安全、方便、私密、舒適、喜悅、個性、享受這7個目標,設計師要從視覺、觸覺、行為、聲音和氣味等多個方面入手進行工作。 (1)、坐在桌前寫字的人都需要有間斷和休息的時候,此刻人會抬起頭來,希望可以看到使視覺獲得放松的景觀,即使是室內的一處好看的角落也可以,或者通過鏡面反射看到景觀也行,就是不要有直面空壁的痛苦。
(2)由于桌面可能大一些,桌子周圍的空間也許就會有些緊張,這時人如果快速從椅子里站起來走動(去開門或者去衛生間)時就存在腿部與桌或桌腿相撞相絆的機會,設計師就要把這種機會降為零。
(3)寫字桌上的臺燈也很有趣,如果小了,則不適和商務客房的風格;如果大了,又會占用桌面不少面積:選現代的簡潔的品種,桌子上就顯得空蕩蕩的:選豪華的帶大燈罩的,就必須配個大尺寸的寫字桌,否則頭重腳輕不成比例,桌面還肯定不夠用。