在火鍋店設(shè)計前需要準備好一個完整的方案，一個完整的設(shè)計方案能讓我們提前預(yù)想到裝修的效果和不足的地方，那么我們在進行火鍋店設(shè)計方案擬定的時候需要注意哪些地方呢？

　　一、火鍋店設(shè)計方案之注意空間利用

　　現(xiàn)在大大小小的火鍋店有很多，很多的火鍋店在空間利用上都非常的不錯，空間利用是火鍋店設(shè)計方案中比較重要的一點。吃火鍋主要是氣氛，所以火鍋店都是朋友多人圍坐在一起吃火鍋，那么火鍋但要準備些各種規(guī)格的桌子，四人桌、六人桌、十人桌。這樣布置是為了更好的給顧客選擇位置，提高空間的利用率。

　　二、火鍋店設(shè)計方案中的注意過道問題

　　設(shè)計火鍋店時還有兼顧到通道位置，過分的利用了空間。會造成通道堵塞，行走困難、不方便。所以在放置桌子的時候，要留出比較適宜的距離，能夠保證顧客較為順利的進入到座位。從門口到大廳的距離也要保證比較短，這樣客人能更快的進入座位，減少在通道的停留時間。也方便了服務(wù)員上菜等。

　　三、火鍋店設(shè)計方案中色調(diào)的選擇

　　幾個好朋友約到一起吃火鍋、喝啤酒。火鍋店吃的就是一個氛圍，紅色作為中國傳統(tǒng)中喜慶的顏色，是肯定少不了的。但是金色也是一個不錯的選擇，金色也能顯得氣氛很熱鬧。除了選擇一個有氣氛的色調(diào)，還要可以在墻壁上添加一些增強氣氛的掛飾，例如中國結(jié)、紅燈籠、紅色的剪紙等。

　　四、火鍋店設(shè)計方案中通風問題

　　這個是很多火鍋店的通病，如果我們能做的更好，讓顧客身上殘留的火鍋味更少或者沒有，這樣我們就比其他做的好了。火鍋店的排氣問題一直都存在，但是一直以來好像沒有什么改進，那么我們能在方案設(shè)計中也要特別注意通風排氣的問題。

　　火鍋店設(shè)計方案擬定過程中需要注意的地方還有很多，這幾個是著重需要注意的點，火鍋店的設(shè)計方案擬定并不是最終確定的方案，所以在過程中，我們要發(fā)現(xiàn)方案中的不足，需要認真的改進和修改。